Evaluatie van het eerste jaar als uitbater van 't Hoogseizoen: Interview met Koen

1. Het eerste jaar als uitbater van 't Hoogseizoen zit er op. Hoe is het tot nu toe meegevallen?

Over het algemeen is het heel goed meegevallen. Ik heb heel veel nieuwe mensen leren kennen en heel wat plezier gehad het afgelopen jaar. Toch is het een beetje zwaarder dan verwacht. Sommigen denken dat ik alleen mijn uren moet kloppen achter de toog en dat ik me verder van niets moet aantrekken. Dit is allesbehalve waar. Er komt veel meer bij kijken dan alleen maar pintjes tappen. Gelukkig kan ik af en toe personeel inzetten om het werk wat te verlichten. Maar ik heb er zeker en vast nog steeds geen spijt van.

2. Zou je iets anders hebben gedaan als je mocht herbeginnen?

Ik denk dat ik het dit jaar al goed heb gedaan. Ik heb in ieder geval hard gewerkt. Dus ik denk niet dat ik iets anders zou gedaan hebben.

3. Je bent je nachtvergunning kwijt voor een maand. Hoe komt dit ? Zou je dit niet veranderen mocht je herbeginnen?

Ja dat klopt. Maar ook hier heb ik weer uit geleerd. Ik mag van geluk spreken dat het enkel deze maand is en niet langer. Ik ben van mening dat ik niets verkeerd heb gedaan. Ik heb een nachtcafé en er worden nu eenmaal veel feestjes georganiseerd. De muziek staat hierdoor uiteraard harder als normaal, maar zeker niet overdreven. Mijn buurvrouw kon dit niet echt goed verdragen. Ik heb mijn best gedaan om erop te letten dat ik de muziek niet té hard zette. Ik ben zelfs een paar keer met haar gaan praten. Maar niets kon haar beletten om te blijven bellen naar de politie.

4. Wat zijn je voornemens voor het nieuwe jaar?

Ik ben er serieus over na aan het denken om mijn café volledig te isoleren. Maar dit is uiteraard niet goedkoop. Toch kan ik hiet niet riskeren om mijn nachtvergunning een tweede keer kwijt te geraken, want dan is het misschien voorgoed. Ik ga er zeker goed over nadenken. Voor de rest dit jaar even hard werken als vorig jaar.

5. Wat heb je geleerd uit het voorbije jaar?

Ik heb vooral geleerd om veel te relativeren. Ook heb ik geleerd dat je als zelfstandige heel hard moet werken. Velen nemen het vanzelfsprekend, maar om geld te verdienen als zelfstandige moet je heel hard werken.

Vanaf 2008 maandag rustdag in plaats van dinsdag

Vanaf 1 januari 2008 is 't Hoogseizoen iedere maandag gesloten in plaats van dinsdag. Volgens Koen verkiezen de meeste mensen na een (zwaar) weekend om maandagavond gezellig thuis te blijven. Daarboven zijn veel Genkse horecazaken dinsdag gesloten. Om die redenen heeft Koen na lang nadenken besloten om de knoop door te hakken en zijn rustdag maandag te nemen.

Hoogseizoen viert overgang van oud naar nieuw uitbundig

Net zoals vorig jaar was 't Hoogseizoen open met oud op nieuw. Vele feestvierders kwamen dan ook hierheen. Zoals verwacht was het weer een knalfuif.

Wie heel de avond in 't Hoogseizoen wou vieren moest zich op voorhand inschrijven en 70 euro betalen. Hiervoor kregen ze de hele avond eten en drinken à volonté en een glas champagne om 00h.

Om 23.30h. gingen de deuren open voor iedereen. Zij moesten geen inkom betalen maar konden niet meegenieten van de gratis drankjes en de champagne, tenzij ze er zelf voor betaalden natuurlijk.

Om 00h. stond iedereen nieuwsgierig op straat te kijken hoeveel pijlen Erik Gerrits dit jaar van zijn balkon zou afschieten. Hierna is het feest pas echt losgebarsten en werd het nieuwe jaar tot in de vroege uurtjes ingezet.

Verlies Genk zette geen domper op de feestvreugde

Net voor kerst maakten vele voetbalfans toch nog een avond vrij om naar de match Standard-Genk te komen kijken in 't Hoogseizoen.

'T Hoogseizoen was dit jaar niet alleen het prinsenkot, maar is al enkele jaren het ultieme supporterscafé van KRC Genk. Iedere wedstrijd van KRC Genk vertrekt er een bus van het café naar het desbetreffende stadion. Bij een uitwedstrijd blijven de meeste supporters in 't Hoogseizoen om de match te volgen.

Hoewel Genk de wedstrijd met 3-1 verloren heeft, zette iedereen de feestdagen toch met een goed humeur in.

't Hoogseizoen neemt afscheid van Prins Carlo II

Zaterdag 22 december namen vrienden en familie van Prins Carlo II afscheid van het prinsenkot dat het afgelopen carnavalsjaar zijn thuis had in 't Hoogseizoen.

Carlo is al meerdere jaren vaste klant in 't Hoogseizoen. Om die reden kon Koen dit niet zomaar voorbij laten gaan en organiseerde hij een afscheidsfeest voor Carlo. Vrienden, familie en iedereen met carnavalsbloed was aanwezig op het feest. Na vele schlagers en polonaises lazen enkele vrienden nog een mooi gedicht voor. Dit zorgde voor het perfecte laatste feest met Carlo als prins.

19 januari op de prinsenpronkzitting maakt Carlo bekend wie zijn waardige opvolger zal zijn.

Jaarlijkse karaoke weer groot succes

Om de kerstvakantie goed in te zetten organiseerde Koen 21 december de jaarlijkse karaoke in 't Hoogseizoen. Zoals ieder jaar was de ambiance verzekerd.

Duidelijk niet iedereen was vrijdagavond het kerstdiner al aan het voorbereiden. De karaoke lokte weer veel volk naar 't Hoogseizoen. Na veel gelach, gedans en gezang werd het omstreeks vier uur 's morgens weer rustig in 't Hoogseizoen.

Toch mogen enkele meezingers van geluk spreken dat ze niet in de Filippijnen wonen. Daar is onlangs een man neergeschoten door een beveiligingsmedewerker omdat hij naar zijn mening "My way" van Sinatra iets te vals zong.

Nieuwe VZW blaast Horeca Genk nieuw leven in

Sinds kort heeft 't Hoogseizoen samen met zes Genkse horecazaken een VZW opgericht nl. VZW Horeca '08 Genk. De deelnemende cafés zijn de White light, de Bras, Camargue, Het Witte Doek, Reyski's en de Belgiek. Op deze manier trachten ze de horeca in Genk meer leven in te blazen. De bedoeling is in 2008 regelmatig iets te organiseren om er zo veel mogelijk winst uit te halen. Met die winst zullen ze kroegentochten, optredens en fuiven organiseren, maar ook reclame maken voor hun eigen zaak. 1 januari 2008 organiseerden ze alvast een knalchampagnefuif. Op naar de volgende belevenis...